【48812】宁可不吃肉也要给孩子吃3种“高锌菜”补脑强身进步免疫！

　　在孩子的生长过程中，养分的均衡摄入，关于其身体健康，和智力开展至关重要。锌，作为人体必需的微量元素之一，关于促进儿童的大脑发育、增强免疫力有着不行忽视的效果。

　　即便在家庭经济条件有限时，挑选富含锌元素的食物就显得很重要。下面，我教你3种简略易做、富含锌且能补脑强身、进步免疫力的家常菜肴，让孩子们在享受甘旨的一起，也能得到足够的养分。

　　食材：新鲜生蚝100克、鸡蛋3个、葱花适量、盐少数、胡椒粉少数、食用油适量。

　　1. 生蚝用清水洗净，去除杂质，鸡蛋打入碗中打散，参加少数盐和胡椒粉调味，葱花切好备用。

　　2. 平底锅加热后倒入少数食用油，将生蚝放入锅中，中小火煎至双面微金黄，出锅备用。

　　3. 锅中再加少数油，倒入打好的蛋液，待蛋液开端凝结时，悄悄推进，使其均匀受热。

　　4. 当蛋液行将彻底凝结时，将煎好的生蚝均匀铺在蛋饼上，持续小火煎至底部微焦，即可出锅切块享受。

　　1. 洋葱剥皮切丝，鸡蛋打散备用。锅中倒油烧热，下洋葱丝快速翻炒至软并略带通明。

　　2. 将炒好的洋葱推至锅边，锅中留油倒入蛋液，待蛋液稍凝结时，与洋葱混合翻炒。

　　食材：新鲜口蘑200克、生抽1大勺、老抽半勺、糖少数、水淀粉适量、葱姜适量、食用油适量。

　　1. 口蘑洗净去蒂，切成厚片；葱切段，姜切片。锅中放油，油热后下葱姜爆香。

　　2. 参加口蘑片，中火翻炒至口蘑出水变软。参加生抽、老抽（如需上色）和少数糖，翻炒均匀，让口蘑充沛吸收调料的滋味。

　　这3道菜肴不只简略易做，并且富含锌元素，可以有用促进孩子的大脑发育，和增强身体免疫力。在日常饮食中，恰当调配这些食物，为孩子的健康生长供给坚实的支撑。