怎么做腊板鸭好吃
时间: 2024-05-24 11:58:19 | 作者: 乐鱼官网入口
详情介绍
1、食材准备:板鸭是自然风干的腊板鸭,一只差不多1斤,正好。2、板鸭去掉,剁成中大块,用冷水浸泡12小时。准备配料:葱切段,姜切片,蒜头清理好备用。白萝卜准备:白萝卜去皮,切跟滚刀块备用。3、泡发后的腊板鸭沥干备用。锅内烧热水,加入沥干后的腊板鸭块。加入葱姜蒜和料酒,焖煮5分钟。加入白萝卜块,焖煮15分钟。装盘上桌,板鸭炖萝卜即大功告成。
1、食材准备:板鸭是自然风干的腊板鸭,一只差不多1斤,正好。2、板鸭去掉,剁成中大块,用冷水浸泡12小时。准备配料:葱切段,姜切片,蒜头清理好备用。白萝卜准备:白萝卜去皮,切跟滚刀块备用。3、泡发后的腊板鸭沥干备用。锅内烧热水,加入沥干后的腊板鸭块。加入葱姜蒜和料酒,焖煮5分钟。加入白萝卜块,焖煮15分钟。装盘上桌,板鸭炖萝卜即大功告成。
2、板鸭去掉,剁成中大块,用冷水浸泡12小时。准备配料:葱切段,姜切片,蒜头清理好备用。白萝卜准备:白萝卜去皮,切跟滚刀块备用。
3、泡发后的腊板鸭沥干备用。锅内烧热水,加入沥干后的腊板鸭块。加入葱姜蒜和料酒,焖煮5分钟。加入白萝卜块,焖煮15分钟。装盘上桌,板鸭炖萝卜即大功告成。
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1、食材准备:板鸭是自然风干的腊板鸭,一只差不多1斤,正好。2、板鸭去掉,剁成中大块,用冷水浸泡12小时。准备配料:葱切段,姜切片,蒜头清理好备用。白萝卜准备:白萝卜去皮,切跟滚刀块备用。3、泡发后的腊板鸭沥干备用。锅内烧热水,加入沥干后的腊板鸭块。加入葱姜蒜和料酒,焖煮5分钟。加入白萝卜块,焖煮15分钟。装盘上桌,板鸭炖萝卜即大功告成。
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