【48812】冬至接近武汉千年古镇腊味飘香
时间: 2024-06-22 12:14:43 | 作者: 板鸭腊味
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12月19日，冬至接近，武汉千年柏泉古镇文芝板鸭店一片繁忙，老板娘王汉芝和职工们忙着将腌制好的板鸭、板鸡、腊鱼、腊肉挂在晒场内暴晒。王汉芝从二十几岁开端创业运营文芝板鸭店，现在已有近30年。每年冬至前后，是文芝板鸭店最繁忙的时分，5万斤腊鱼、5000只板鸭板鸡、5000斤腊肉腊肠都是在这样一个时间段手艺制造而成，而这些腊味也将成为武汉人饭桌上的一道年味。
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