【48812】清甜爽口一剥就能吃 “生果竹笋”在玉林试种成功
时间: 2024-08-10 10:12:53 | 作者: 煌德鲜生系列
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最近，玉林市兴业县有人成功试种出一种能够直接生吃的“生果竹笋”。这一立异不只打破了传统竹笋有必要泡水去苦味的惯例，更以其共同的口感和营养价值招引了周边大众的重视，为当地村庄复兴的特色产业增加一抹亮色。
7月25日，笔者来到兴业县山心镇良星村乡民陈赞统的生果竹笋试种园中，看到每株竹子的根部已经有不少新笋正茁壮成长。据陈赞统介绍，这种生果竹笋尽管体型细巧，最大仅能长到40cm左右，但其产值却相当可观。
与一般竹笋比较，生果竹笋的最大亮点在于其无需沸水浸泡即可直接食用。这不只省去了繁琐的烹饪前处理过程，更保留了竹笋最原始、最纯洁的滋味，让人一试难忘。
“这个生果笋，很清甜很好吃的，滋味是很好的，一剥就能够吃。”陈赞统兴奋地向笔者展现着手中的竹笋，言语中透露出对自家产品的骄傲与自傲。
乡民们也对这种新品种的竹笋充溢猎奇，纷繁过来品味，称誉其口感共同、美味可口。福建省龙岩市客商吴志隆闻讯而来，在品味后便与陈赞统达到合作意向。
“陈先生，我尝到你这竹笋，真的挺好的。”吴志隆表明，“我把这样的产品推到福建去，让它发扬光大。”
据了解，生果竹笋的出笋期从3月份开端，一向继续到每年10月、11月，亩产可达五六千公斤。现在市场上出售的生果竹笋价格高达每公斤16元，数量稀疏且求过于供，经济效益非常可观。