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【48812】存姜的“冰箱”

  我国姜网()得悉,平常,咱们购买的蔬菜和生果要是吃不完,往冰箱里一放就能延伸保质期。可要是很多栽培的生姜短时间内出售不出去,怎么办?柳城县菜农依照土办法制作了能保存生姜的“冰箱”,一开春,这一个个大“冰箱”就变成存钱的钱箱了。

  商场多变,当地的乡民依照传统办法,挖了姜洞用来保存生姜。当地的菜农介绍,冬季来了,要是生姜被霜打过,很容易腐烂。现在家家户户都要赶在没下霜前采收地里的生姜。他们把用来保存生姜的圆形坑叫做姜洞。姜洞有大有小,高约1.2米,大的能贮存两千公斤生姜。假如生姜的行情好,我们就随行就市的卖掉。假如行情欠好,姜洞里便是满的。就拿本年来说,这样的姜洞绝大多数都是家家户户的标配,少的有一两个,多的就有好几个。这便是菜农们活跃应对多变商场的好办法,乡民们说,种田挣钱不能靠天靠地,要害仍是要自己多动脑筋。