【48812】腊板鸭怎么做好吃?
时间: 2024-06-09 20:10:26 | 作者: 乐鱼官网入口
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腊板鸭是实在的日子中很常见的一种风味名吃,主要是鸭肉通过熏制和特别的处理后的一种口感,腊板鸭不只肉质细嫩有嚼劲,并且其间也有一股特别的风味,而腊板鸭的做法也有很多种,能够做腊板鸭汤,或者是腊板鸭焖饭都是不错的挑选,做法也很简单,节省机遇合适现代人群食用。
腊鸭自身有盐,无须别的再加,辣椒粉依个人口味调放,蒸的时分肯定要加少量水,蒸腾才好吃~ 偷闲的话不下锅,一切资料一同放入碗里直接蒸也很不错,仅仅香味稍淡点
2、泡菜盐、花椒小火同炒,炒出香味,趁热倒在鸭腿上,搓弄后入糖、白酒再揉揉。
3、鸭腿堆放规整,上面最好放重物压着,每天翻动一次,3-4天后,用棉线将鸭腿绑起,悬挂在阴凉通风处,晒干就能够收了;之后切片
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